← All recipes

Barboradinnermedium55 min4 servings
Sultingas šašlykas su pievagrybių grietinėlės padažu ir grikiais
Hearty Pork Shashlik with Creamy Mushroom Sauce and Buckwheat
Tradicinis armėniškas kiaulienos šašlykas patiekiamas su aksominiu pievagrybių padažu ir garintais grikiais – sotus ir kvapnus vakarienės pasirinkimas.
Ingredientai
- 700 g KAUKAZO ARMĖNIŠKO kiaulienos sprandinės šašlyko
- 250 g pievagrybių
- 200 g grikių kruopų
- 2 v. š. rapsų aliejaus
- 1 mažas svogūnas
- 100 ml grietinėlės
- Druska, pipirai
Ingredients (EN)
- 700 g pork neck shashlik
- 250 g white mushrooms
- 200 g buckwheat groats
- 2 tbsp rapeseed oil
- 1 small onion
- 100 ml cream
- salt, to taste
- pepper, to taste
Gaminimas
- Grikius nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje pagal instrukciją ant pakuotės.
- Šašlyką kepkite orkaitėje arba ant grotelių 200 °C temperatūroje apie 25–30 min., kol iškeps.
- Kol kepa šašlykas, įkaitinkite keptuvę su aliejumi, sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną ir šiek tiek pakepinkite.
- Sudėkite pjaustytus pievagrybius, kepkite, kol jie suminkštės ir paruduos.
- Supilkite grietinėlę, pagardinkite druska ir pipirais, pavirkite 2–3 min., kad padažas sutirštėtų.
- Iškepusį šašlyką patiekite su grikiais ir užpilkite pievagrybių padažu.
Discounted products
Barbora
Basket 15,94 €Save 6,06 €until 09-14
KAUKAZO ARMĖNIŠKAS sprandinės šašlykas BIOVELA, 700 gfor pork neck shashlik5,99 €8,29 €−28%
Pievagrybiai WELL DONE, 250 gfor white mushrooms1,19 €1,55 €−23%
Grikių kruopos GALINTA, 800 gfor buckwheat groats1,49 €1,99 €−25%
Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus VILNIUS, 500 mlfor rapeseed oil1,49 €1,79 €−17%
Sūd. atlant.silkių filė gab. su trošk.burokėliais, svogūnais, 210 gfor onion1,39 €1,59 €−13%
Valgomieji grietininiai KARALIŠKI ledai su romu ir razinomis, 430 gfor cream4,39 €6,79 €−35%
Export photos7 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Maxima X
Basket 13,95 €Save 4,76 €until 09-14
Marinuotas KAUKAZO kiaulienos sprandinės šašlykas BIOVELA, 2 rūšių, 700 gfor pork neck shashlik5,99 €8,29 €−27%
Pievagrybiai WELL DONE, fasuoti, 250 gfor white mushrooms1,19 €1,55 €−23%
Grikių kruopos GALÍNTA, 2 rūšių, 800 gfor buckwheat groats1,49 €1,99 €−25%
Žieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, 1 kgfor onion2,99 €3,99 €−25%
Tepamasis sūris PHILADELPHIA ORIGINAL, 21 % rieb. s. m., 200 gfor cream2,29 €2,89 €−20%
Not on offer: rapeseed oil
Export photos6 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Maxima XXXX
Basket 13,95 €Save 4,76 €until 09-14
Marinuotas KAUKAZO kiaulienos sprandinės šašlykas BIOVELA, 2 rūšių, 700 gfor pork neck shashlik5,99 €8,29 €−27%
Pievagrybiai WELL DONE, fasuoti, 250 gfor white mushrooms1,19 €1,55 €−23%
Grikių kruopos GALÍNTA, 2 rūšių, 800 gfor buckwheat groats1,49 €1,99 €−25%
Žieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, 1 kgfor onion2,99 €3,99 €−25%
Tepamasis sūris PHILADELPHIA ORIGINAL, 21 % rieb. s. m., 200 gfor cream2,29 €2,89 €−20%
Not on offer: rapeseed oil
Export photos6 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Maxima XXX
Basket 13,95 €Save 4,76 €until 09-14
Marinuotas KAUKAZO kiaulienos sprandinės šašlykas BIOVELA, 2 rūšių, 700 gfor pork neck shashlik5,99 €8,29 €−27%
Pievagrybiai WELL DONE, fasuoti, 250 gfor white mushrooms1,19 €1,55 €−23%
Grikių kruopos GALÍNTA, 2 rūšių, 800 gfor buckwheat groats1,49 €1,99 €−25%
Žieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, 1 kgfor onion2,99 €3,99 €−25%
Tepamasis sūris PHILADELPHIA ORIGINAL, 21 % rieb. s. m., 200 gfor cream2,29 €2,89 €−20%
Not on offer: rapeseed oil
Export photos6 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product
Maxima XX
Basket 13,95 €Save 4,76 €until 09-14
Marinuotas KAUKAZO kiaulienos sprandinės šašlykas BIOVELA, 2 rūšių, 700 gfor pork neck shashlik5,99 €8,29 €−27%
Pievagrybiai WELL DONE, fasuoti, 250 gfor white mushrooms1,19 €1,55 €−23%
Grikių kruopos GALÍNTA, 2 rūšių, 800 gfor buckwheat groats1,49 €1,99 €−25%
Žieminių svogūnų sėjinukai SENSHYU YELLOW, 1 kgfor onion2,99 €3,99 €−25%
Tepamasis sūris PHILADELPHIA ORIGINAL, 21 % rieb. s. m., 200 gfor cream2,29 €2,89 €−20%
Not on offer: rapeseed oil
Export photos6 images, 1080×1350 (Instagram portrait): recipe + each discounted product